Полутвёрдый сычужный жирностью 40%. Сыр обладает умеренно выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом с оттенком внесенных вкусоароматических смесей специй.
Вес шара около - 1,2 кг.
Примерная стоимость шара: - 870,00 ₽
Состав: молоко коровье пастеризованное с использованием соли поваренной пищевой (агент антислеживающий Е 536), бактериальной закваски мезофильных молочнокислых бактерий, натурального молокосвертывающего сычужного ферментного препарата животного происхождения, пищевые добавки: консервант - нитрат натрия, краситель натурального происхождения.
Пищевая ценность: белки – 25,0 г, жиры – 21,6 г.
Энергетическая ценность: 291,0 ккал/1209,0 кДж.
Хранить: 180 суток в целой упаковке при температуре от 0 до 4°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток в холодильнике.
❗Точная стоимость шара будет известна при взвешивании продукции❗
⚠️Продажа осуществляется только целыми шарами⚠️